Putenschnitzel

Mit Panade

Puten-Schnitzel gefüllt "Mediterrane Art"

Geschnitten aus frischen, ganzen Puten-Brüsten mit einer Tomate-Mozzarella-Füllung. Zuccinisalat und Bratkartoffeln sind eine fantastische Ergänzung.

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Zubereitung:
Tiefgefrorene Schnitzel in der Pfanne mit nicht zu heißem Fett von beiden Seiten goldbraun braten.

ca. 190 g / Stück 30 Stück / Karton (ca. 5,7 kg) Art. Nr. 96440
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Puten-Schnitzel in Semmelpanade

Geschnitten aus frischen, ganzen Puten-Brüsten und mit feinen Semmelbrösel paniert. Ausgezeichnet zu kombinieren mit Butterkartoffeln und frischen Salaten.

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Zubereitung:
Tiefgefrorene Schnitzel in der Pfanne mit nicht zu heißem Fett von beiden Seiten goldbraun braten.

ca. 110 g / Stück 40 Stück / Karton (ca. 4,4 kg) Art. Nr. 96554
ca. 150 g / Stück 30 Stück / Karton (ca. 4,5 kg) Art. Nr. 96604
ca. 170 g / Stück 25 Stück / Karton (ca. 4,25 kg) Art. Nr. 96654 

  

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Puten-"Cordon-bleu"

Geschnitten aus frischen, ganzen Truthahn-Brüsten mit Putenschinken und Emmentaler gefüllt, in einer feinen Semmelpanade. Mit Kartoffel- und bunten Blattsalaten ein ideales Gericht.

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Zubereitung:
Tiefgefrorene Schnitzel in der Pfanne mit nicht zu heißem Fett von beiden Seiten goldbraun braten.

ca. 190g / Stück 30 Stück im Karton Art.Nr.96394
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Gemüsepflanzerl in Sesampanade

Verschiedene Gartengemüse mit Käse abgestimmt und leicht gebunden, von einer feinen Sesampanade umhüllt. Zu Kalbsbraten oder Geflügel serviert, eine schöne Beilagen-variante, sowie als vegetarisches Hauptgericht.

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Zubereitung:
Tiefgefrorene Pflanzerl in einer Pfanne mit Bratfett bei mäßiger Hitze ca. 8 bis 10 Minuten beidseitig goldbraun braten.

ca. 167 g / Stück 30 Stück / Karton Art. Nr. 95913
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Gemüsepflanzerl in Kartoffelpanade

Verschiedene Gartengemüse mit Käse abgestimmt und leicht gebunden, von einer feinen Kartoffelpanade umhüllt. Zu Kalbsbraten oder Geflügel serviert, eine schöne Beilagen-variante, sowie als vegetarisches Hauptgericht.

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Zubereitung:
Zubereitung: Tiefgefrorene Pflanzerl in einer Pfanne mit Bratfett bei mäßiger Hitze ca. 8 bis 10 Minuten beidseitig goldbraun braten.

ca. 167 g / Stück 30 Stück / Karton (5,0 kg) Art. Nr. 95923 
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