Kaiserschmarrn-Dessert mit Rosinen
Feinstes Mousse mit Rum, Rumrosinen, Mandeln und Vanille vollendet, geschnitten und portioniert.
Zubereitung:
Ca. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit Erdbeer- oder Himbeersauce, Roter Grütze, Zwetschgenkompott oder frischen Beeren serviert, ein herausragendes Dessert.
| 80 g / Stück | 20 Stück / Karton | Art. Nr. 90000 |
hergestellt mit Rum
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Mango-Nockerl
Mango-Mousse in Nockerlform
Exotisch fruchtiges Mango-Mousse mit einer Marmorierung aus Mango-Püree.
Zubereitung:
Ca. 25 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit einer feinen Kokossauce serviert, ein vorzügliches Dessert.
| 22g / Stück, 8 Stück / Blister | 6 Blister / Karton | Art. Nr. 89191 |
Schoko-Muosse Nockerl
Dunkle Schoko-Mousse in Nockerlform
Braune Schokoladen-Mousse mit Weinbrand verfeinert.
Zubereitung:
Ca. 25 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit einer Holundersauce serviert, eine harmonische Ergänzung.
| 20 g / Stück, 8 Stück / Blister | 6 Blister / Karton (48 Stück) | Art. Nr. 89195 |
hergestellt mit Weinbrand
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Weiße Schoko-Mousse Nockerl
Weiße Schoko-Mousse in Nockerlform
Weiße Schokoladen-Mousse mit Orangenlikör verfeinert.
Zubereitung:
Ca. 25 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit einer Erdbeersauce serviert, eine raffinierte Komposition.
| 20 g / Stück, 8 Stück / Blister | 6 Blister / Karton (48 Stück) | Art. Nr. 89196 |
hergestellt mit Orangenlikör
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Schoko-Duo-Mousse in Kuppelform
Exklusives Dessert aus weißem und braunem Schokoladen-Mousse, mit Orangenlikör und Weinbrand verfeinert und mit dunkler Kuvertüre filiert.
Zubereitung:
Ca. 35 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit Erdbeersauce und frischen Erdbeeren umlegt, eine Nachspeise der Extraklasse.
hergestellt mit Weinbrand und Orangenlikör
| 40g / Stück | 6 Stück im Blister | 4 Blister im Karton | Art.Nr.89022 |
Maronenmousse mit Kirschfüllung in Kuppelform
Feines Maronen-Mousse mit fruchtigem Kern aus Sauerkirschen, mit edlem Schokoladenfuß.
Zubereitung:
Ca. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
| 40g / Stück | 6 Stück im Blister | 4 Blister im Karton | Art.Nr.89020 |
Passionsfrucht-Mousse Gugelhupf
Hellgelbes Mousse mit feinem Passionsfrucht-Püree und einer Marmorierung aus Schwarzem-Johannisbeer-Püree.
Zubereitung: Ca. 45 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit Vanille- oder Holunderblütensauce und Orangenfilets serviert, ein vorzügliches Dessert.
| 50 g / Stück, 4 Stück / Blister | 3 Blister / Karton (12 Stück) | Art. Nr. 89321 |
Mokka-Dessert in Timbalform
Feines Mokka-Mousse mit Whisky verfeinert, in Timbalform. Mit Vanillesauce serviert, ein vorzüglicher Genuss.
Zubereitung:
Ca. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen und auf einem Teller anrichten.
Tipp:
Mit Vanillesauce serviert, ein vorzüglicher Genuss.
| 55 g / Stück, 4 Stück / Blister | 3 Blister / Karton (12 Stück) | Art. Nr. 89013 |
hergestellt mit Whisky
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Erdbeer-Vanille-Mousse in Törtchenform
Neu!
Feines Erdbeer-Mousse mit einem Vanillie-Mousse-Kern im Schokoladensockel, mit gehackten Pistazien garniert.
| 60 g / Stück, 4 Stück / Blister | 3 Blister / Karton (12 Stück) | Art. Nr. 90066 |
Schoko-Orangen-Mousse in Törtchenform
Neu!
Klassisches Schokoladen-Mousse mit einem Kern aus Orangen-Mousse im Schokosockel, mit gehackten Pistazien bestreut.
Nougat-Mousse in Törtchenform
Neu!
Feines Mousse aus Nougat, Sahne und Honig im Schokoladensockel, garniert mit gerösteten Mandelblättchen.
| 60 g / Stück, 4 Stück / Blister | 3 Blister / Karton (12 Stück) | Art. Nr. 89322 |
Amarettini-Mousse in Timbalform
Neu!
Sahniges Mousse mit Amarettinibrösel im Schokoladenüberzug, garniert mit gehackten Mandeln.
| 60 g / Stück 4 Stück / Blister | 3 Blister / Karton (12 Stück) | Art.Nr. 89324 |
Geeister Germködel
Die österreichische Spezialität als Mousse umgesetzt. Leckeres Vanille-Mousse, kombiniert mit einer Pflaumenmusfüllung, mit Mohn-Zucker bestreut.
Zubereitung:
Auftauzeit ca. 35 Minuten
| 60 g/Stück | 4 Stück/Blister, 3 Blister/Karton (12 Stück) | Art. Nr. 89025 |
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Topfen-Mousse in 1/2-Knödelform
Leichtes Quark-Mousse in Butterbrösel bestreut
Zubereitung:
Auftauzeit ca. 35 Minuten
| 35 g/Stück | 6 Stück/Blister, 4 Blister/Karton (24 Stück) | Art.Nr. 89023 |